Cuatro generaciones
Una antigua botica familiar que se convirtió en el origen de algo que ninguno de los abuelos hubiera podido imaginar.
La Gama
Licores que se maceraron
con calma
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La Casa · 1928
Una farmacia.
Unas pócimas.
Una familia.
Nuestro licor de hierbas nació entre frascos y mezclas de hierbas para dolencias habituales de la época. Cuentan los abuelos que elaboraron aquellas famosas mezclas —las célebres “pócimas”— que acabarían dando origen a nuestro licor más sonado: tan nuestro, tan de siempre.
El Pazo Castro-Oxea, en el corazón de Allariz, ha sido testigo de cuatro generaciones que se han negado a tomar atajos.
El Proceso
Macerar
no es mezclar
01
La selección
Cada hierba, cada botánica, elegida a mano. Sin intermediarios. Sin prisa.
02
La maceración
El tiempo es el ingrediente principal. Lo que no se puede acelerar, no se acelera.
03
El reposo
Canal Profesional
Para cartas
con criterio
Regularidad garantizada
Producción constante, entregas puntuales. Sin sorpresas de stock.
Rotación diferencial
Un licor artesano de Allariz en vuestra carta es una conversación. No un producto más.
Trato directo
Hablamos con vosotros, no a través de distribuidores. Condiciones claras desde el primer contacto.
Identidad en la carta
Producto con historia real, verificable, que añade valor a vuestra propuesta gastronómica.
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El Arte de Macerar
Tradición, proceso
y maridaje
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Dónde
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